Genvariante macht Esser von verarbeitetem Fleisch“, die Wahrscheinlichkeit steigt, Darmkrebs‘

Das Risiko, an Darmkrebs vom Verzehr von verarbeitetem Fleisch ist signifikant erhöht in 1 in 3 Menschen, die Träger einer häufigen Genvariante, nach einem neuen Bericht veröffentlicht in PLOS-Genetik.

Darmkrebs ist die Dritte führende Ursache von Krebs Tod in den Männern und in den Frauen und in den meisten ethnisch-rassischen Gruppen. Es ist beeinflusst durch eine Vielzahl von Faktoren, einschließlich der genetischen Ursachen und lifestyle-Faktoren wie Ernährung.

Frühere Studien haben vorgeschlagen, dass der Verzehr von rotem oder verarbeitetem Fleisch leicht erhöht das Risiko von Dickdarm-Krebs, und dass Obst, Gemüse und Ballaststoffe verringern das Risiko.

Konzentriert sich die Forschung in jüngerer Zeit auf, wie gemeinsame genetische Varianten einen Einfluss auf die Beziehung zwischen bestimmten Ernährungsfaktoren und Darmkrebs-Risiko.

Aber diese Studien haben vor allem geschaut bei der genetische Varianten, sogenannte Einzel-Nukleotid-Polymorphismen, die unmittelbar in die Umwandlung der B-Vitamine und wichtige Nährstoffe in Obst und Gemüse.

Der review Analysierte 10 Studien mit insgesamt 9,287 Darmkrebs-Fällen und 9,117 kontrolliert. Es untersucht, mehr als 2,7 Millionen common-Polymorphismen, wie Sie interagieren mit rotem Fleisch, verarbeitetem Fleisch, Ballaststoffen, Obst und Gemüse, und wie sich dies auf die Darmkrebs-Risiko.

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